Long Chicken
De Long Chicken is iconisch door zijn vorm en die specifieke, milde kruiding. Bij Burger King betaal je de hoofdprijs voor wat feitelijk een langwerpige kipschnitzel is. Wij maken hem zelf van 100% kipfilet voor die ultieme crunch.
Actuele prijs in de app
Long Chicken
Prijsverloop
Historische data van dit product uit onze database.
Wat heb je nodig?
- • Kipfilet (in de lengte gesneden)
- • Panko paneermeel (voor de bite)
- • Bloem & 1 losgeklopt ei
- • Lange sesambroodjes
- • Ijsbergsla & romige mayo
Bereiding.
Kip Formeren
Snijd de kipfilet in lange repen en sla ze met een vleeshamer (of de onderkant van een pan) plat tot ze overal even dik zijn. Breng op smaak met zout, uienpoeder en een snufje witte peper.
De Paneer-straat
Haal de kip door de bloem, dan door het ei en druk hem daarna stevig in de Panko. Bak de filets in een flinke laag olie goudbruin in zo’n 3-4 minuten per kant.
De Montage
Toast je broodje. Smeer op de bovenste én onderste helft een royale laag mayonaise. Beleg met een flinke hand fijngesneden ijsbergsla en je kersverse kipfilet. Dichtklappen en gaan.
Beter dan het origineel.
Door verse kipfilet te gebruiken in plaats van een bewerkte burger, krijg je die echte ‘bite’ die je bij Burger King vaak mist. En dat voor een fractie van de prijs.
