Cook It Yourself
In onze Cook It Yourself (CIY) reeks leer je stap voor stap hoe je heerlijke gerechten zelf kunt bereiden. Van simpele recepten tot creatieve kookideeën, ontdek het plezier van zelf koken en verras jezelf én je gasten!
-
Citroen-mascarponetaart
Who doesn’t like a good lemon cake? Vooral na het eten vind ik het heerlijk, maar eigenlijk zou ik er…
-
Recept: linguine met vongole
De derde pasta favoriet van Where The Food Is komt uit de zee. Dit recept met vongele (ook wel tapijtschelpen…
-
Gegrilde aubergine met appelazijn, broodkruimels en basilicum
Zo’n twee jaar geleden pas, tijdens een vakantie in Italië, heb ik aubergine leren waarderen. De vaak zompige groente was…
-
Recept: Vegetarische Japanse pancakes (okonomiyaki) met palmkool
Okonomiyaki, de Japanse pannenkoek is iets waar ik vaker mee ga experimenteren. Het is het zonder twijfel hét makkelijkste (en…
-
Winterrecept: kikkererwtensoep met spinazie
Deze kikkererwtensoep is erg lekker voor als je weer eens natgeregend bent op de fiets, als beloning na het hardlopen…
-
Kerstmaaltijd voor twee: Roodpootpatrijs met cranberries en rozemarijn
Een kerstmaal eet je aan een grote tafel en het liefst met familie of vrienden. Althans dit is het idee…
-
Recept voor een heerlijke bourgondische citroenkip
Hier volgt het recept van één van mijn favoriete kipgerechten, dat ik iedere maand wel maak. Dit recept geeft je…
-
Palmkoolsalade met falafel en een frisse tahini dressing
In mijn vorige blog legde ik uit hoe je gemakkelijk zelf falafel kunt maken. Het falafel recept was goed voor vier personen…
-
Volkoren falafel pita met tahini saus en meiraap zuur
Dit is de eerste van de Cook It Yourself serie waarin we laten zien hoe je hele bekende gerechten met…